10月15日，第六屆中國特殊食品大會在無錫召開。個性化營養(yǎng)，成為高頻熱詞。個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中，前國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，個性化營養(yǎng)基礎(chǔ)科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，體現(xiàn)了“健康中國”倡導(dǎo)的由“疾病治療”轉(zhuǎn)向“疾病預(yù)防”、由“傳統(tǒng)營養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“精準營養(yǎng)”的發(fā)展理念，將促進和提升國民精準營養(yǎng)健康水平，帶動我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)和大健康行業(yè)的發(fā)展。

安利（中國）總裁余放表示，大健康和個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，在中國及全球均屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景廣闊。預(yù)計2030年，我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模將超過16萬億元，個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)2025年全球規(guī)模將達164億美元。安利作為營養(yǎng)保健食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，將緊緊抓住健康中國建設(shè)的戰(zhàn)略機遇，發(fā)揮安利全球的研發(fā)、產(chǎn)品、品牌服務(wù)優(yōu)勢，為消費者提供個性化、一站式健康生活方式解決方案。

安利（中國）總裁余放接受采訪

安利深耕大健康賽道

隨著“健康中國”上升到國家戰(zhàn)略層面，我國人口老齡化、中產(chǎn)階級數(shù)量和人均收入增長、公眾認知從“以治病為中心”轉(zhuǎn)向“以健康為中心”等因素影響，居民用于健康服務(wù)業(yè)的消費比重持續(xù)增加，大健康產(chǎn)業(yè)在拉動內(nèi)需、帶動新興行業(yè)發(fā)展、降低醫(yī)療成本、提升居民幸福感和生活質(zhì)量等方面，達至多贏，帶來巨大的社會效益。

面對產(chǎn)業(yè)黃金機遇，余放介紹，安利結(jié)合“健康中國”戰(zhàn)略，和87年來在全球營養(yǎng)保健食品領(lǐng)域深耕的經(jīng)驗，全方位布局大健康賽道。安利的愿景，是要成為由創(chuàng)業(yè)者主導(dǎo)的、為消費者提供整體健康解決方案的大健康行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者；基于基因組學(xué)、大數(shù)據(jù)和人工智能算法，推動全線產(chǎn)品向個性化、智慧化、生活化全面升級。

87年來，從研發(fā)到生產(chǎn)，安利圍繞大健康產(chǎn)業(yè)打造了一條“從種子到成品”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，從篩選種子、選擇農(nóng)場，采收、萃取、生產(chǎn)、包裝，每一個環(huán)節(jié)都做到了可追溯，為消費者提供安全有效的產(chǎn)品。安利在全球27個國家擁有認證有機農(nóng)場，在100多個國家銷售，深受消費者信賴和喜愛。

 安利中國植物研發(fā)中心全景

安利的核心優(yōu)勢不僅僅是為消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，多年來，安利為廣大營銷人員開展產(chǎn)品及服務(wù)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)出大批營養(yǎng)健康方面的專業(yè)人才。今年，安利聯(lián)手中國營養(yǎng)學(xué)會，已培養(yǎng)上萬名經(jīng)營養(yǎng)學(xué)會認證的“營養(yǎng)健康顧問”。他們打造的線上線下融合的健康生活社群，通過社交媒體分享個人興趣、秀出健康生活，用陪伴式的方式，與消費者共同學(xué)習(xí)、互相監(jiān)督、彼此鼓勵，幫助他們掌握科學(xué)的營養(yǎng)健康知識，把知識變成行動，把行動養(yǎng)成習(xí)慣，建立健康的生活方式。 

同時，安利連續(xù)十年和中國健康教育中心等權(quán)威機構(gòu)合作，舉辦“營養(yǎng)中國行”活動，做營養(yǎng)科普，促健康認知，累計覆蓋人群過億；今年還將全國各地的實體體驗店鋪掛牌為“健康促進科普基地”，為公眾提供健康公益?zhèn)鞑セ顒拥膱龅亍?/span> 

個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成大健康行業(yè)新風(fēng)口

現(xiàn)實數(shù)據(jù)有些扎心。我國成年居民超重及肥胖率超過50%，心血管病患者約3.3億，青少年高血壓患病率已達8.8%。均衡科學(xué)的營養(yǎng)，積極必要的營養(yǎng)干預(yù)，不僅是人類生命健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是國際公認減少肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病和相關(guān)風(fēng)險因素最為有效和節(jié)約的方法之一。

看似簡單的“應(yīng)該吃什么來保持健康”的問題，一刀切不適合所有人。個性化營養(yǎng)，是指依據(jù)人群不同特征（性別、年齡、民族等）、特殊人群（孕婦、兒童和老人等）的遺傳基因、代謝表型和膳食習(xí)慣，為其提供最優(yōu)化的營養(yǎng)組合，達到預(yù)防和控制慢性疾病的作用。

隨著遺傳基因?qū)W、大數(shù)據(jù)技術(shù)、多組學(xué)等科學(xué)方法的廣泛應(yīng)用，解析群體及個體間與營養(yǎng)代謝多樣性、疾病易感性相關(guān)的生理學(xué)基礎(chǔ)，從而實現(xiàn)個性化營養(yǎng)，以及定制精準營養(yǎng)干預(yù)方案，循證科學(xué)依據(jù)已初步具備。

在此背景下，個性化營養(yǎng)被《自然》雜志列為國際營養(yǎng)科學(xué)發(fā)展前沿，市場預(yù)測全球該產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計將從2020 年的82億美元增長到2025年的164億美元，預(yù)測期內(nèi)復(fù)合年增長率為15%，中國年均復(fù)合增長率將達到17.8%。

安利亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳介紹，2017年，安利在中國啟動了個性化營養(yǎng)的基礎(chǔ)研究，開展個性化營養(yǎng)隨機對照臨床試驗，通過收集受試者的問卷信息、人體測量學(xué)信息、生物標志物信息、基因型信息、腸道微生物信息，為每位受試者定制營養(yǎng)解決方案，進行營養(yǎng)干預(yù)。試驗結(jié)果為個性化營養(yǎng)研究奠定了堅實理論基礎(chǔ)。

 安利亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳接受采訪

以此為基礎(chǔ)，安利快速實現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化，去年在中國成立了亞洲保健食品研發(fā)中心，提速上市更多符合中國和亞洲消費者的產(chǎn)品；今年上線的“小安營養(yǎng)師微信小程序”，從個性化營養(yǎng)方案入手，為青少年、孕產(chǎn)婦、上班族、中老年、慢性病等細分人群，聚焦公眾最為重視的核心健康問題，例如免疫、腸道、骨骼、抗衰老、減重塑形等，為顧客定制健康方案，包括個性化產(chǎn)品推薦、對應(yīng)的運動方案、生活方式建議，還有推薦的社群活動，全方位服務(wù)消費者健康生活的方方面面。